ブログ

Jul 03, 2023

スコットランドの女性が鉄欠乏症の危険性が高く、鉄欠乏症の危険信号

鉄は、体中に酸素を運ぶ赤血球に色を与えることで有名ですが、他にも重要な役割があるため、十分に摂取しないと不健康です。 エネルギーが低い人は見つけてください

鉄は、体中に酸素を運ぶ赤血球に色を与えることで有名ですが、他にも重要な役割があるため、十分に摂取しないと不健康です。

エネルギーが低下し、勤務中にハエを捕まえてあくびをしたり、階段を上った後に息切れを感じたりする人には、共通点が 1 つある可能性があります。 それは、鉄分が少ないということです。

今日、8 月 28 日から世界鉄啓発週間が始まります。キャリー ラクストン博士が、鉄の特性、鉄が重要な理由、鉄が不足していることを知る方法について、私たちが知っておくべきことすべてを説明します。

医師、栄養士、クオリティ・ミート・スコットランドの役員である同氏が、鉄の主な機能と、鉄欠乏症の症状が出ているときの見分け方について説明しました。

ラクストン博士によると、鉄は体中に酸素を運ぶ赤血球に色を与えることで知られています。

鉄のもう一つの重要な役割は、体の免疫システムが正しく機能することです。研究によると、血中の鉄濃度が低い人は感染症にかかりやすく、回復に時間がかかることが示されています。

鉄は認知機能もサポートし、私たちが食べる食べ物からエネルギーを放出するのを助けます。 鉄欠乏症が疲労感、だるさ、集中力の低下を引き起こすのはこのためです。

NHS によると、鉄欠乏症の症状は次のとおりです。

スコットランドの食品基準調査によると、鉄摂取不足はスコットランド人女性の4分の1、10代の少女の半数以上、小学生の10人に1人に影響を及ぼしています。

この年齢層は正常な成長と生理の開始をサポートするために必要な鉄分が最も多いため、この数字は最も衝撃的です。

スコットランドでは、女性と少女は食事から必要な鉄分の70パーセントしか摂取できておらず、鉄欠乏症のリスクが高まっています。

ラクストン博士は、これは朝食抜き、ダイエット、赤身の肉の断念など、さまざまな原因によるものだと述べた。

鉄分は赤身の肉、最も一般的には牛肉などの明白な供給源から摂取できます。 しかし興味深いことに、豆、豆類、緑色野菜などの植物性鉄源は、赤身肉を一緒に食べるとよりよく吸収されます。

ラクストン博士のヒントは次のとおりです。

Amazonで購入できる鉄分のサプリメントを摂取することもできます。

ただし、鉄サプリメントの摂取により、次のような副作用が発生することがあります。

副作用の可能性を減らすために、食事中または食事の直後に錠剤を服用するようにしてください。

スコットランド国内外からの最新ニュースをお見逃しなく。 こちらから毎日のニュースレターにご登録ください。